時間：2023-10-18 12:30 來源：中華健康 閱讀量：12704
韭菜不能和什么一起吃，韭菜和什么相克以及吃韭菜的一些禁忌
春季生發日，養陽正當時。春季，是萬物生發，推陳出新的季節。此時，冰雹消融，春風送暖，自然界陽氣開始升發，萬事萬物都呈現欣欣向榮的景象，“人與天地相應”，人體陽氣也順應自然，向上向外疏發。因此，春季養生必須掌握春令之氣升發舒暢的特點。所以春季是保衛體內陽氣，使之不斷充沛，逐漸旺盛起來的最佳時間。
特別要避免耗傷陽氣和阻礙陽氣的情況發生。此時最能推動陽氣生發的就是辛溫類的食物。而韭菜又叫“壯陽草”，辛，溫。入肝、胃、腎經，具有溫陽下氣，宣痹止痛，散血，降脂等功能。所以這個時候吃韭菜是最好的時節。
韭菜不能和什么一起吃:
韭菜不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉
不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛;不可與牛肉同食，同食令人發熱動火
牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收
韭菜和白酒不能同食，會火上澆油。是因為白酒性辛熱，可促進血液循環，擴張血管，韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對于大病初愈的人要以說是火上澆油，所以不能同食
韭菜不宜和牛肉一起吃，同食容易中毒
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